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コーヒーに関して気になること・わからないことがでてきたらUCC研究員に聞いてみよう!
UCC研究員が調査し、回答いたします!
ギモンは一緒に解決していきましょう♪

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ドリップポッド用カプセル

ラボ入会ホヤホヤで失礼な質問になるかもしれませんが、よろしくお願いします。 普段はハンドドリップにて珈琲をいただいていますが、忙しい折はUCCさんのドリップポッドではなくドルチェグストでカプセル珈琲をいただくこともしばしば。 そこで思ったのはUCCさんのカプセルってドルチェグストでも使えるのかな?使えるならぜひ試してみたい。 身勝手な質問ですが、どなたかご返答願えれば幸いです。

回答 2 13
サケモク
| 12/08 | 調査依頼

解決済み ドリップポッド用カプセル

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サケモク
| 12/08 | 調査依頼
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ドリップポッド使ってる方いますか?

UCC ドリップポッド公式🔗こちら ディーン&デルーカとのコラボ商品の先行販売時から気になっていた見た目もカラーもとっても素敵な製品。 アプリ連動すると100通り以上の入れ方してくれるとか。 実際に使ってる方の、使いやすさとか。。楽しみ方、知りたいなぁって。とってもとっても気になってます。 カプセルコーヒーマシンを家に迎え入れると…自分でドリップしなくなるかなぁ?💦って思ったり。

回答 15 12
ゆーしー☕️
| 10/27 | 調査依頼

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ゆーしー☕️
| 10/27 | 調査依頼
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モストファーメンテーションの生豆

発酵コーヒーのモストファーメンテーションの生豆を探しています。 コーヒー店で焙煎、抽出した物は飲んだのですが、生豆は販売されていませんでした。 売りに出している店舗があれば、教えていただければ幸いです。 ご存知の方、おられましたら、御一報願います。

回答 1 11
coffee
| 12/08 | 調査依頼

回答募集 モストファーメンテーションの生豆

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coffee
| 12/08 | 調査依頼
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マイドリップ課投稿において

写真ファイル添付するボタンがありません。 解放よろしくお願いします🤲

回答 2 11
ゆーしー☕️
| 10/11 | 調査依頼

解決済み マイドリップ課投稿において

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ゆーしー☕️
| 10/11 | 調査依頼
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お腹がゆるくなります😢対策は?

コーヒーを飲むとお腹がゆるくなる人がいるって聞いたことがありましたが、自分がそうなるとは思っていませんでした…。 以前はそうではなかったのに、いつから?何か原因が?と考えると、ちょうど1年くらい前、ハンドドリップで淹れるようになってしばらくしてからの様に思います。 その前までは全自動コーヒーメーカーで淹れて、毎朝飲んでいましたが、お腹への影響はありませんでした。 関係あるのかな? 自分なりに調べたら、クロロゲン酸のせいかな?と。 食欲を促進する効果があるようなので、食事と一緒か食後に飲むと良いのかなと思い、食事と一緒に飲むようにしてます。 でも食事と混ざる前にコーヒーだけの味を確かめたくて、最初の一口はコーヒーを先に飲んでしまいます。 …コレがだめ?😥 クロロゲン酸は焙煎が進むと減少しますよね。 中深煎りを飲むことが多いのですが、浅煎りよりは少ない程度なのでしょうか? それとも深煎りまでいかないと減らないですかね? ちょっと調子が悪そうな日はコーヒーを飲まないか、ミルクを入れてみたり、どうしても飲みたいけどヤバそうな日は正露丸のお世話になってます💦 でも毎朝コーヒーと正露丸を併用もどうかと思います。 何か良い方法は無いものでしょうか? コーヒー好きなので、本当は毎朝でも数杯でも飲みたいです。 このままコーヒーが飲めない体になってしまったらどうしよう🥲

回答 13 10
AYUMIN
| 1日前 | 調査依頼

回答募集 お腹がゆるくなります😢対策は?

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AYUMIN
| 1日前 | 調査依頼
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イタリアンなコーヒーカルチャーについて

子どもの頃からUCC製品は身近にありましたが。 (実家から歩いて数分のところに営業所があった)。 わたしの知る限り、UCCってエスプレッソ関連には進出して いませんよね?豆や粉は別にして。 その最たるものが〈直火式エスプレッソメーカー〉です。 いわゆる〈マキネッタ〉。出してましたっけ? 実は近日中にマキネッタを入手する事になりました。 UCCラボにも写真なんかアップしようと画策してます・・。 そこで調査依頼ですが、UCCが直火式エスプレッソメーカー を発売していない理由はなんなのか? 日本にイタリア的なコーヒーカルチャーを根付かせるのは 難しいと判断しているからなのか? 未確認情報なのですが、UCCは関連会社でビアレッティの 製品を取り扱ってるよ、と言ってる人もいたんですが。 以上、長くなりましたが、調べて下さるとありがたいです。

回答 3 9
SORORI
| 12/07 | 調査依頼

解決済み イタリアンなコーヒーカルチャーについて

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SORORI
| 12/07 | 調査依頼
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